Многие даже не задумываются о достоинствах совмещения. Эта статья даст практические советы о не популярной планировки в России. Всё о кухнях-гостиных

Кухня-гостиная не популярна в России. Многие выбирают привычную планировку, не задумываясь о достоинствах совмещения. А тем, кто уже решился на эксперимент или задумывается о такой возможности, эта статья даст практические советы.

Достоинства и недостатки кухни-гостиной

Подобная планировка имеет следующие плюсы:

• гостей не приходится оставлять одних во время готовки;
• меньше риск пролить или уронить блюдо, подавая его гостям, так как путь короче;
• можно выделить детский уголок, чтобы следить за малышом, пока готовится еда;
• увеличение кухни;
• оптимизация пространства;
• оригинальный интерьер;
• возможность поставить большой стол.

 

 

Однако нельзя умолчать о минусах:

• в доме становится на одну комнату меньше, а, значит, члены семьи получают меньше возможностей уединиться. Это вызывает дискомфорт, если семья большая;
• кухонный пол пачкается быстро, а вместе с ним и территория, отделённая под гостиную.
• гостиная может со временем пропахнуть едой, если не установить вытяжку;
• если уложить спать гостей на диване в гостиной, то утром не получится начать готовить до их пробуждения.

 

 

Типы кухонь и расположение мебели

 

Кухня в виде подковы

 

Вариант подходит для кухни любой площади. Отличается гарнитуром в форме «U». При подобном расположении у хозяев и гостей частного дома не возникает проблем с передвижением. Кроме того, смотрится стильно и оригинально.

 

 

Кухня с эркером

 

Эркер – выступающая часть кухни с окнами. Используется, чтобы сделать интерьер оригинальнее и увеличить площадь помещения. Бывает:

• треугольный;
• квадратный;
• полукруглый;
• трапециевидный.

Существует несколько вариантов использования эклера. Например, как зона отдыха. В таком случае, ставится диван. Особенно актуально для кухни-гостиной. Также возможно использовать в качестве места для готовки. В частном доме это сделать легче, чем в многоэтажке, где коммуникации подведены к определённому месту при строительстве. Популярно делать в эркере столовую.

Недостаток подобной планировки – необходимость заказывать мебель. Вряд ли получится найти в магазине нужную форму.

 

 

Прямая модульная кухня

 

Классический вариант. Предполагается, что предметы мебели будут стоять в одном ряду. Подходит для стандартного прямоугольного помещения. Главный плюс – большой выбор в магазинах, не нужно  продумывать дизайн.

 

 

L-образная модульная кухня

 

Подходит как для малогабаритной кухни, так и для просторной. По форме напоминает латинскую «L», то есть гарнитур размещается с двух сторон. Позволяет оптимизировать угловое пространство. Подобные конструкции вместительны и имеют больше места для хранения, чем  прямоугольные.

В просторном помещении необязательно располагать обе части кухни около стен. Та, которая меньше, может находиться посередине кухни и делить её на две части: рабочую и столовую или кухню и гостиную.

 

 

Зонирование гостиной и кухни в частном доме

 

Полностью совмещённая кухня- гостиная в частном доме может доставлять психологический дискомфорт. Проблема решается зонированием. Однако важно помнить: мебель должна быть в одном стиле и объединять помещение. Иначе будет казаться, что между комнатами забыли сделать стену.

 

С помощью подиумов и перегородок

 

Первый вариант разделения зон кухни и гостиной – использование перегородки. Ей может стать ширма, подиум. Стоит задуматься об установке раздвижной двери. Так, при необходимости, кухню можно полностью закрыть от зоны отдыха.

 

 

С  помощью мебели

 

Дизайнеры разделяют пространство также с помощью мебели. Например, располагают угловой кухонный гарнитур так, чтобы короткая сторона находилась посередине комнаты. Подходят для зонирования барная стойка, стеллаж, диван, тумба.

 

 

С помощью цвета

 

Метод заключается в контрасте. Он должен быть виден в цвете потолка, стен, мебели или всего вместе. Не обязательно выбирать противоположные цвета, контраст может быть внутри одного цвета.

 

 

С помощью света

 

Современные подсветки также способны поделить комнату на области. Вариантов много, например, можно установить подсветку над столом для готовки или подсветить нижние шкафчики. Бытовые приборы также стоит оснастить подсветкой.

Хорошая идея установить в гостиной зоне цветной свет. Так она будет сразу отделяться от рабочей области. Также допустимо сделать освещение в ней немного тусклым.

 

 

Камин между кухней и гостиной

 

Расположенный между областями камин не только разделит их, но и придаст уюта. Желательно приобрести двусторонний экземпляр, чтобы огонь было видно везде. Выбрать нужно кассетный тип и встроить его в специально подготовленный короб.

 

 

Стили интерьера: особенности, характерные детали

 

Выбирая стиль, нужно положиться на собственный вкус, эмоции, ощущения. Однако подойти к выбору следует ответственно.

 

Классика

 

Классика в оформлении частного дома – это благородные цвета и гармония. Основные черты:

• много естественного света и места;
• натуральные оттенки;
• простые формы;
• симметрия;
• качественные натуральные материалы.

Также классический стиль отличается роскошью и изысканностью.

 

 

Модерн

 

Модерн – сочетание строгости, изысканности и функциональности. Цветовое решение допустимо разное: от классического, до «кричащего». Но обычно предпочтение отдаётся светлым оттенкам, которые придают лёгкости, расширяют пространство.

Характерные черты:

• плавные изгибы;
• многоуровневое освещение;
• функциональность;
• дозированность в использовании аксессуаров.

Подобный дизайн предпочитают люди, которые любят сочетание комфорта и изысканности.

 

 

Ар-деко

 

Ар-деко – сочетание модерна и неоклассицизма. Характерные черты:

• наличие зеркал, статуэток, ваз;
• вычурность;
• сочетание несочетаемого.
• сложные формы;
• много света.

Ар-деко отличается смелыми решениями, которые неуместны в других стилях. Также поощряются предметы причудливых форм.

 

 

 Хай-тек

 

Данный стиль узнаваем. Его отличительные черты:

• строгая геометрия;
• минимальный декор;
• оснащённость инновационными технологиями;
• использование современных материалов;
• наличие стеклянных и металлических поверхностей.

Натуральные материалы применяются редко, а когда это происходит, они оформляются под металл. Цветовое решение сдержанное с преобладанием холодных оттенков.

 

 

Экостиль

 

Экостиль самобытен. Узнаваем даже людьми, далёкими от дизайна по главным чертам – естественности и натуральности. Он не терпит пластика и других искусственных материалов. Также отличается простотой и отсутствием вычурности. Цветовая палитра приближена к природной. Идеально подходит для желающих почувствовать единение с природой.

 

 

Американский стиль

 

Американцев не дивить кухней, объединённой с гостиной: они привыкли к подобному дизайну и даже создали свой стиль. Отличительные черты:

• присутствие древесины (натуральной или имитации);
• большое пространство и количество мебели;
• большое количество техники.

Популярно делать «остров» посреди кухни. При этом важно чтобы проходы вокруг него были от 80 см для удобства.

 

 

Скандинавский стиль

 

Данный интерьер появился в суровом климате и обусловлен стремлением граждан забыть о погоде за окном. Его черты:

• натуральные материалы (предпочтительна древесина);
• яркое освещение;
• белые стены;
• строгие формы;
• функциональность;
• небольшое количество мебели.

Скандинавскому стилю присущи белый, песочный, сливочный, кремовый, молочный, светло-голубой, приглушённые зелёный и серый и светлые оттенки коричневого.

 

 

Прованс

 

Зародился во французской одноимённой области. Это один из деревенских стилей, поэтому идеально подходит для частного загородного дома. Характерная черта – цветочные мотивы. Также можно отличить по:

• пастельным тёплым тонам;
• состаренной мебели;
• простоте;
• деревенскому декору;
• фарфоровым предметам;
• кованым элементам;
• живым цветам.

Кухня-гостиная, выполненная в данном стиле, выглядит нежно и нарядно.

 

 

Шале

 

Напоминает деревенский стиль. Выглядит именно так, как дом в лесу в представлении многих. Изначально слово «шале» обозначало пристанище для пастухов. Его выдаёт преобладание деревянной и каменной отделки, а также:

• грубая мебель;
• антиквариат;
• наличие камина.

Шале не совместим с искусственными материалами и краской.

 

 

Фьюжн

 

Подходит креативным личностям. Фьюжен не допускает привычных решений, поэтому поощряет яркие цвета, фантазийные формы. Таким образом, в помещении царит умеренный дизайнерский беспорядок.

 

 

Практические нюансы и советы

 

Чтобы мебель в гостиной не пропахла едой, нужно установить вытяжку. Тем, кто готовит мало, подойдёт мини-модель. А если бытовая техника не вписывается в стиль помещения, её можно спрятать за фасадами мебели.

Важно, чтобы отделочные материалы были влагостойкими, так они дольше прослужат. Ведь в зале, совмещённом с гостиной, поверхности чаще контактируют с жидкостью, чем в обычном.

Если предполагается, что в гостиной кто-то будет ночевать, нужно приобрести бесшумные бытовые приборы и раздвижной диван. Также не помешает раздвижная дверь, которая позволит готовить до пробуждения спящего.

Важно учесть количество членов семьи, их возраст, состояние здоровья, чтобы помещение было комфортно для всех.